Сырная запеканка с соусом болоньезе

Голосов еще нет.
Пожалуйста, подождите…
Время подготовки
35 мин
Время приготовления
20 мин
Сложность
умеренно
Порции
8 люди
Приём пищи
Ужин
Автор
Опубликован
Выберите как показывать количество ингредиентов
Щелкните по количеству чтобы изменить или конвертировать его в другую единицу измерения
1 пачка






1 пачка
Веганский "сырный" соус
400 г






Макаронные изделия
2 ст. л.






2 столовая ложка
Оливковое масло
1 средний






1 средний
Лук
3 шт.






3 штука
Зубчик чеснока
255 г






Грибы
1 ч. л.






1 чайная ложка
Сушеный орегано
1 ч. л.






1 чайная ложка
Сушеный базилик
750 мл






750 миллилитр
Соус Маринара
400 мл






400 миллилитр
Чечевица
2 ст. л.






2 столовая ложка
Тахини (кунжутная паста)
1/2 ч. л.






1/2 чайная ложка
Морская соль
60 г






Капуста белокочанная
Сырная запеканка с соусом болоньезе

В болоньезе входит чечевица и грибы с высоким содержанием клетчатки, укрепляющий иммунитет. Можно подавать с простым салатом из маринованной зелени, обжаренной капустой.

Вот несколько советов для экономии времени: если у вас мало времени для приготовлении еды, сырный соус можно приготовить за пару дней и охладить в герметичном контейнере. Вы также можете приготовить всю кастрюлю заранее: просто следуйте рецепту до шага № 9 (остановитесь перед выпечкой!). Заверните все, охладите, а затем готовьте через один-два дня, как указано в шаге № 10.

  1. Возьмите большое блюдо для запекания и смажьте маслом. Разогрейте духовку до 200 ° C.
  2. Приготовьте сырный соус .https://vegeteria.life/recipe/veganskij-syrnyj-sous/ Пока картофель и морковь варяться для соуса, начните с шагов 3 и 4.
  3. Возьмите кастрюлю с водой и доведите до кипения. Приготовьте макароны.
  4. Приготовьте на среднем огне в течение 3 - 5 минут, лук и чеснок на масле, пока лук не смягчится и станет полупрозрачный.
  5. Добавьте грибы, орегано, базилик и тимьян, и варите еще 7-9 минут на среднем огне.
  6. Добавьте соус маринара, чечевицу и тахини. Теперь добавьте приготовленную пасту и продолжайте помешивать.
  7. Добавьте по вкусу соль, перец и красный перчик. Выключите огонь.
  8. Поместите всю смесь макарон в приготовленое блюдо для запекания и равномерно распределите их. Добавьте пасту.
  9. Полейте сверху сырным соусом. Украсьте паприкой, травами и черным перцем, если хотите.
  10. Выпекайте в течение 15-20 минут. (Если вы достали блюдо прямо из холодильника, выпекайте в течение 25-30 минут. Подавайте сразу с щедро посыпаным кешью, чесноком, пармезаном.

Комментариев пока нет, будь первым, кто его оставит!

Добавить комментарий

Примечание. Комментарии на веб-сайте отражают мнения их авторов, и не обязательно мнения этого веб-портала. Участникам предлагается воздерживаться от оскорблений, ругательства и вульгарного выражения. Мы оставляем за собой право удалять любые комментарии без уведомления или объяснений.

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля подписаны *

*
*